Lite mat på det här...

               


250 gr räkor (kan uteslutas)
400 gr vit fisk
2 st morötter
0,5 st purjo
2 msk sweet chilisås
2 msk chilisås
2,5 dl matlagningsgrädde

Hacka purjon, skär morötterna i slantar.
Lägg fisken i bitar i en ugnsfastform, krydda med salt och peppar.
Strö över purjon och morötterna
Blanda grädde, sweet chilisås och chilisås.
Häll över fisken och grönsakerna.
Grädda i ugn 175-200 grader i ca 20 min.
Ta ut fisken och strö över räkorna, gratinera en stund till så räkorna blir lite varma.



Får börja med att ursäkta bilden, glömde ta kort när maten var nylagad, så fick fota en av matlådorna.
Så var mycket snyggare när det var nygjort =)
Lätt att göra, skötte sig ju mest själv.
Jag hade i mer av både chilisåsen och sweetchilin, o det var nog ett bra drag. Dock så var morätterna lite för hårda. Så antingen ännu tunnare slantar eller oxå förvälla de lite innan.


Betyg:
Supergott Gott Ätbart Äckligt