Kolakakor med havssalt


200 gram rumsvarmt smör
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
1 dl farinsocker
1 msk ljus sirap
1 1/2 tsk bikarbonat
lite grovt havssalt

Sätt ugnen på 150 grader.
Blanda samman alla ingredienser till en fast, smidig deg och forma till fyra längder.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper och platta ut med en gaffel.
Grädda i ca 10 minuter.
Strö direkt över havssaltet och skär i diagonala snittar.
Låt svalna på galler och förvara i tät burk.

Jag gillar kolakakor starkt men har aldrig gjort egna. Men tänkte jag skulle pröva dessa, det var ju som en liten annan variant då det var salt på dem.
Jag tyckte att det blev goda o tänker göra de fler gånger, helt klart. Var väldigt enkelt, o saltet kan man ju skippa om man vill.

Betyg:
Supergott Gott Ätbart Äckligt

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0